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T/LZLSF 009.2-2022 柳州螺蛳粉料包 第2部分:螺蛳肉包:本文件规定了螺蛳肉包的术语和定义、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则和产品标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。 本...
T/LZLSF 009.1-2022 柳州螺蛳粉料包 第1部分:调制半干粉包/半干粉条包:本文件界定了调制半干粉包/半干粉条包的术语和定义、规定了原辅料、感官、理化指标、微生物限量、食品添加剂、生产加...
T/LZLSF 008.2-2022 预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分:汤料用螺蛳:本文件规定了预包装柳州螺蛳粉汤料用螺蛳的定义、质量要求、检验方法、检验与判定规则、包装、标志和运输。 本文件适...
T/LZLSF 008.1-2022 预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第1部分:螺蛳粉用大米:本文件界定了螺蛳粉用大米的术语和定义,并规定了质量要求、检验方法及包装、标签、储存和运 输的要求。...
T/LZLSF 004-2022 预包装柳州螺蛳粉生产质量控制技术规范:本文件规定了预包装柳州螺蛳粉生产质量管理与控制、生产场所、生产工作人员、设施与设备、原辅料质量控制、生产加工工艺质量控制、证实方...
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